元旦からチーズケーキ
材料はそろった
生クリームの期限があるので、混ぜるだけのケーキを決行
オーブンに入れている間に、ルーロー飯風を作りつつ・・・
煮込み終えても、なかなか生地に火が通らない
焼き時間を追加、追加で、気づけば2時間近く
なぜ?
でも味は、しっとりおいしい
材料はそろった
生クリームの期限があるので、混ぜるだけのケーキを決行
オーブンに入れている間に、ルーロー飯風を作りつつ・・・
煮込み終えても、なかなか生地に火が通らない
焼き時間を追加、追加で、気づけば2時間近く
なぜ?
でも味は、しっとりおいしい