食卓より ふわふわ白玉だんご 2026-01-17 うさぎ 夏場以外のおやつは、白玉だんごが我が家の定番 豆腐を軽く水を切り、白玉粉とよくよくこねる 適当に等分、等分して、 二切れを両手で挟み、転がし丸める …
ひとりごと 思いがけず、3分の1 2026-01-14 うさぎ 区役所からの帰り道、なんとなく立ち寄った100均に、 まさか「1/3」があったとは 小さじのお話 家ではスパイスカレーを作る時くらいしか、計量ス …
ひとりごと やっと初詣で 2026-01-12 うさぎ 遅ればせながら、氏神神社へ 行かないと、やっぱり落ち着かない だいぶ普段通りにはなったけれど、それでもまだ年始らしさは残っていて、 お参りする人達は途切れなかっ …
ひとりごと ふと考える、これから 2026-01-09 うさぎ 振り返ると、無理してきたな、と思う 基本、寒くて当たり前な場所で、 暑いよりいい、くらいに作ってきたけれど、 確実に体にきていた 今では、寒さも暑 …
ひとりごと 深夜の大惨事 2026-01-06 うさぎ お風呂上がり、洗濯機裏にリネンウォーターを落としてしまい、 それが大事件のはじまりだった 拾おうと、歯磨きを片手にひょひょいと手を伸ばしたのが間違いだった …
ひとりごと 新年にあらためて 2026-01-04 うさぎ 数年前から、意識していることがある 有るものを使うこと 1日ひとつ、ものを捨てること すでに持っているのに もっと、もっと、になって どんど …
食卓より わたしは小梅派 2026-06-07 うさぎ 昨年から梅酒ならぬ、梅シロップを作っている その時手に入ったのが1センチほどの青梅で、 小さい瓶で作れる手軽さがなかなかよかった だから今年も小さな梅に …
食卓より 抹茶のババロア 2026-05-24 うさぎ 気温が高くなると、 ゼラチンで固めたフルフルと揺れるお菓子が食べたくなる 抹茶の味がすき 抹茶と砂糖を合わせて、だまにならないように 少しの熱湯で …
食卓より たっぷりみょうがの甘酢漬け 2026-05-12 うさぎ 外れたみょうがを集めた袋詰めを、時々八百屋で見かける 箸休めや色どりにぴったりな、甘酢漬けがすき 少ない液なら、ビニール袋が便利 レンジで元気が …
食卓より あこがれティラミス 2026-04-30 うさぎ タイムリーにビスケットをもらった これで基本のティラミスが作れる さっそく、大好きなマスカルポーネを用意する 今回は卵を入れてみよう やさ …
日々しごと 空豆の一、二、三 2026-03-28 うさぎ 今年もこの時期がやって来た 週末に通うようになるまで、空豆とここまで向かい合ったことはない 今日は二箱だから、少ないな 立派なさやの中に、ベルベ …
日々しごと 綿の手ぶくろ 2026-01-30 うさぎ シルクもいいけど、綿もなかなか 作業によっては、軍手も選ぶ ゴム手袋の中に忍ばせる 辛いものずきのあの人は、なぜか「駄目」だと言っていたけど、 今 …
日々しごと 小さな聖域 2026-01-18 うさぎ 洋食畑のわたしが、週末だけ和食に触れる時間がある なぜここなのか、は、ご縁としか言いようがない 昔の話を聞くと、 いつの時代のことか、と思わず目が丸くな …
ひとりごと 鍵、見つかる 2026-09-17 うさぎ 数週間前に家の鍵をなくした こんなこと初めてで、焦りまくる 落としたら金属がぶつかり合う音がしそうなものだけど、 気を取られていて気付かなかったのか …
ひとりごと 日本の夏事情 2026-07-24 うさぎ 今年は猛暑の訪れが遅く、それだけが救いだ それでも七月も後半ともなれば、やはり暑い 子供の頃の夏は、いったいどこへ行ってしまったのか 遠い目をしながら、 …
ひとりごと ミッフィーとのお別れ 2026-06-01 うさぎ 協和銀行と書かれたキャッシュカードが、とうとう使えなくなった 今は、その場で対処してもらえるのではないことを知る 予約を取り、後日足を運ぶ わたしのカー …
ひとりごと 道を聞きやすい人 2026-05-20 うさぎ 大通りで信号を待っていたら、右側から男性の声がした 「エクスキューズミー」 振り返ると、青い目のおじいさんがホテルの名前とスペルを言った そこに行きたいらしい …
ひとりごと 小さいスマホ希望 2026-05-16 うさぎ 今どきのスマホは大きい 小さい方がすきなので、iPhone 12miniを使っている どうしてもポケットに入れたい派 けれど電池が一日持たなくなってきて …
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