食卓より 苺の豆乳カスタードがけ 2026-03-10 うさぎ 八百屋で、2パック700円の苺を見つけた 生クリームとスポンジを脳内で合わせる 帰り道、あれこれ食材を並べながら、 もっと軽くてよいかな、と苺をメインに …
食卓より 春菊は生で 2026-03-07 うさぎ 春菊は茹でるもの、と思い込んでいた ほうれん草の生はえぐみが強いけれど、 それとは別もの 葉を摘んで軸は斜めに薄く切り、ささっと何かと合わせる方が、 …
ひとりごと 回復の時間 2026-03-04 うさぎ 大人になれば自然と早起きになるのかと思っていたけれど、 現実は違っていた わたしはよく眠る 以前は夜更かしで、朝はしごとの為に無理やり起きていた …
ひとりごと 左手の輪ゴム 2026-03-01 うさぎ 熱海へ行った そこでバスに乗った 立っているわたしの前に、母ぐらいの年齢のご婦人が座っている ピンクのカバーのスマホを開き、LINEが届いたようだ …
ひとりごと フードジャーのパッキン問題 2026-02-26 うさぎ これは大事件、わたしにとって 寒い季節はスープジャーを愛用している 中身をぐつぐつ火にかけて、容器に閉じ込めると、 数時間後には出来上がるという、感動的 …
食卓より 抹茶のババロア 2026-05-24 うさぎ 気温が高くなると、 ゼラチンで固めたフルフルと揺れるお菓子が食べたくなる 抹茶の味がすき 抹茶と砂糖を合わせて、だまにならないように 少しの熱湯で …
食卓より たっぷりみょうがの甘酢漬け 2026-05-12 うさぎ 外れたみょうがを集めた袋詰めを、時々八百屋で見かける 箸休めや色どりにぴったりな、甘酢漬けがすき 少ない液なら、ビニール袋が便利 レンジで元気が …
食卓より あこがれティラミス 2026-04-30 うさぎ タイムリーにビスケットをもらった これで基本のティラミスが作れる さっそく、大好きなマスカルポーネを用意する 今回は卵を入れてみよう やさ …
食卓より なんだかんだで、フィナンシェ 2026-04-12 うさぎ 卵白が冷凍庫を占領しだしたので、フィナンシェを作る 先日、古いiPad miniを自宅の窓辺から落とした 拾おうと長椅子の下をのぞく ‥‥‥ない …
食卓より マスカルポーネ×苺＝? 2026-04-03 うさぎ これおいしいな、と思うと、だいたいマスカルポーネが使われている どうやら、わたしはこのチーズがすきらしい 今の季節、並んだ真っ赤な果実を見ると、つい吸い寄せら …
日々しごと 空豆の一、二、三 2026-03-28 うさぎ 今年もこの時期がやって来た 週末に通うようになるまで、空豆とここまで向かい合ったことはない 今日は二箱だから、少ないな 立派なさやの中に、ベルベ …
日々しごと 綿の手ぶくろ 2026-01-30 うさぎ シルクもいいけど、綿もなかなか 作業によっては、軍手も選ぶ ゴム手袋の中に忍ばせる 辛いものずきのあの人は、なぜか「駄目」だと言っていたけど、 今 …
日々しごと 小さな聖域 2026-01-18 うさぎ 洋食畑のわたしが、週末だけ和食に触れる時間がある なぜここなのか、は、ご縁としか言いようがない 昔の話を聞くと、 いつの時代のことか、と思わず目が丸くな …
ひとりごと ミッフィーとのお別れ 2026-06-01 うさぎ 協和銀行と書かれたキャッシュカードが、とうとう使えなくなった 今は、その場で対処してもらえるのではないことを知る 予約を取り、後日足を運ぶ わたしのカー …
ひとりごと 道を聞きやすい人 2026-05-20 うさぎ 大通りで信号を待っていたら、右側から男性の声がした 「エクスキューズミー」 振り返ると、青い目のおじいさんがホテルの名前とスペルを言った そこに行きたいらしい …
ひとりごと 小さいスマホ希望 2026-05-16 うさぎ 今どきのスマホは大きい 小さい方がすきなので、iPhone 12miniを使っている どうしてもポケットに入れたい派 けれど電池が一日持たなくなってきて …
ひとりごと 基本、晴れ女 2026-05-08 うさぎ そこに運を全て使っているのではないか、と思うくらい雨に当たらない 雨予報が晴れたり、もし降っても、不思議と移動する時だけは濡れないことが多い そんなことを当た …
ひとりごと クレジットカード事件 2026-05-04 うさぎ 母のクレジットカードの不正利用が見つかる とうとう身近にも来たか、と緊張感が走る 眠っていたカードから、登録さえもしていないAmazonで2万弱の買い物記録が …
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